バレンタインまでもう少し！
「新潟伊勢丹」で好評開催中の「Mode Du Chocolat2020」
国内外１００以上のブランドが集結するチョコレートの祭典。
その中でも絶対はずさない本命チョコレート３選をご紹介します！
1.PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）
ベルギー王室御用達の超有名ショコラティエ「ピエール マルコリーニ」が手がける高級チョコレート。チョコレート好きなら誰もがその名前を聞くだけで胸が高鳴るレベルです。
カカオ農園を巡る旅から始まる、最高のチョコレート作り。選別、焙煎、粉砕、調合、試練の全ての工程にショコラティエ本人が関わっているこだわりの逸品。
常に進化を続ける奥深い味わいと、食べた人の記憶に残る美しいデザインが多くの人を魅了します。
そんなピエールマルコリーニのバレンタインチョコレートはピンクのハートの缶のボックスで、本命チョコレートにぴったり♪
バレンタインセレクションの缶のデザインは毎年変わるので、恒例のバレンタインチョコにしても喜ばれそう！
「ハートはちょっと」という方や自分チョコにオススメがシンプルなデザインのこちらもオススメ！
2.JEAN-PAUL HÉVIN（ジャン＝ポール・エヴァン）
宝石のように繊細で格別なチョコレート。こちらもチョコレートやスイーツ好きなら知らない人はいないであろう名店中の名店「JEAN-PAUL HÉVIN（ジャン＝ポール・エヴァン）」フランス。
「チョコレート業界の法王」とまで呼ばれるトップクラスのパティシエ「ジャン＝ポール・エヴァン」。上質なチョコレートの味わいの中にデザイン性や遊び心を加えたショコラは、世界が認める絶品チョコレート。
伊勢丹新潟店では毎日午前中には売り切れてしまうレベルの激レアショコラ。見つけたらすぐ買うことをオススメします！
そんなチョコレート界の法王のバレンタインチョコレートがこちら
2020年ヴァレンタインのキーテーマは＜幸せは草原の中に・・・自然とともに＞草原やミルフルール(千花)模様をイメージしたBOXに幸せを呼ぶ生き物をモチーフにした限定ボンボンショコラ。四つ葉のクローバーやてんとう虫のショコラが幸せを運びます。
お値段はピエールマルコリーニによりちょっと高めで、味わいもどことなく大人な繊細な味わい。
3.CACAO SAMPAKA（カカオサンパカ）
ピエールがベルギー王室ならこちらはスペイン王室御用達のチョコレートCACAO SAMPAKA。
そもそも１６世紀に中南米からカカオを初めてヨーロッパにもたらしたのはスペイン。チョコレート文化発祥の地スペインが誇る高級チョコレートCACAO SAMPAKAは世界中のカカオ産地とのネットワークを生かし、カカオ豆の輸入、チョコレート原料の製造、そして職人の丁寧な手作業に至るまで一貫して行うことで、希少なカカオ品種の紹介や、驚きに満ちた斬新なアイデアのチョコレートを作り続けています。
カカオに圧倒的こだわりをもつカカオサンパカはカカオ１００％のチョコレートも存在し、甘いものが苦手な男性にも人気のチョコレートです。デザインもスペインらしく情熱的でありながら、煌めく個性を感じさせてくれるので、年上の男性にもオススメです。
そんなカカオサンパカのバレンタイ限定チョコレートがこちら！
【カカオのストーリーをご覧いただけるARコンテンツ付】
宝石のような煌めくフォルムにフルーツのみずみずしい味わいをとじこめた新作ボンボン5種詰合せです。
モダンなデザインがかっこいいチョコレートです。
終わりに
以上、どうでしたでしょうか？
お気に入りのチョコレートは見つかりましでしょうか？
ショコラモードでは上の3ショコラティエ以外にも素敵なチョコレートがたくさんありますので是非是非自分のお気に入りのチョコレートを見つけてください！
新潟市内にあるそのほかのオススメのチョコレートはこちらをチェック！
コメント